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| Name: | Isaiah |
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| Name: | Edward |
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| Name: | Diana Salazar |
| E-mail address: | dianas@yahoo.com |
| Comments: | Felicidades por su site |
| Name: | Chica Cameron |
| Comments: | Buena Suerte!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
| Name: | Chica Cameron |
| Comments: | Buena Suerte!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
| Name: | Antoinette |
| Name: | Christian Bravo |
| E-mail address: | kicho23@hotmail.com |
| Comments: | Antes que nada quiero felicitarlos por su excelente paguina y a la vez comentarles que soy un joven poblano que estudia gastronomia y que su deseo es especializarse en cocina mexicana y me gustaria saber si me pueden dar practicas en su restaurante para aprender la riquisima cocina poblana que ustedes ofrecen. Esperando una respuesta , quedo a ustedes.
Gracias. |
| Name: | Jesús Hernández Almeyda |
| E-mail address: | jesheral@latinmail.com |
| Comments: | Felicitarlos por esta interesante página gastronómica que nos muestra la parte más agradable para el paladar más exigente,como lo es la comida Poblana.¡Felicidades !
Jesús Hernández Almeyda Tepic,Nayarit. |
| Name: | renehenriqez |
| E-mail address: | wwwhonduras |
| Comments: | exxelents |
| Name: | Jose Luis Ramirez |
| E-mail address: | jos_judaz@hotmail.com |
| Comments: | hola que tal.
Soy de Puebla y me encanta su comida me gustaria que ya ignaguraran su restaurante en angelopolis ya que acostumbro darme una vuelta o ir de compras por ahi, creo que fue muy buena idea adquirir un local, y estoy seguro de que sera un exito; seguro estare en la ignaguracion. Espero me puedan enviar un email diciendome cuando sera la ignaguracion por favor Gracias. |
| Name: | eric azua vite |
| E-mail address: | ericazua@yahoo.com |
| Comments: | estoy interesado en saber si venden franquicias.
si es afirmativa la respuesta, me gustaria tener informacion como el costo y todo lo que integra la franquicia. |
| Name: | Alberto Soto Cortés |
| E-mail address: | haciendo_historia@hotmail.com |
| Name: | Lae. Eduardo Blancarte |
| E-mail address: | eblancarte@yahoo.com |
| Homepage URL: | http://mazamitlasparaiso.com.mx |
| Comments: | Siempre que visito Puebla es visita obligada con Ustedes por su magnifica cocina..dirijo la revista Aeromagazine de Aeromar y muy seguido se recomienda su restaurante a todos los viajeros...felicidades........ |
| Name: | Raquel Alday |
| E-mail address: | yadlay@hotmail.com |
| Comments: | Me gustaria saber si ustedes pueden contactarme con fabricantes de dulces tipicos de puebla para distribuir en el estado de chihuahua.
GRACIAS |
| Name: | gaby |
| E-mail address: | gmarquez@yupimail.com |
| Comments: | Proximamente visitare la ciudad de Puebla por lo que decidi buscar algunos lugares para comer platillos tipicos y encontre la este, sinceramente al ver el menu me abrieron el apetito y seguramente los visitare. Les sugiero anotar la composición de cada platillo, en algunos lo hacen pero en ingles. Así mismo podrían instalar un mapa para ubicarlos inmediatamente. |
| Name: | Veronica Gomez |
| E-mail address: | vgomez@prostaffserv.com |
| Homepage URL: | http://www.geocities.com/vroura/myprofile.html |
| Comments: | Hola, Me llamo Veronica Gomez y aunque soy nacida y creada en los Estados Unidos hablo y escribo Espanol. Mi madre vive en Nueva York y vino de Mexico hace 35 anos. Yo vivo y trabajo ahora en Connecticut. El ano que viene yo quiero hacerle una fiesta en un restaurante con comida tipica Mexicana para celebrar su cumpleanos. Seria para 50 personas en el DF. Me dicen que en Polanco y la Zona Rosa?
Gracias. Veronica Gomez/ Connecticut, USA |
| Name: | alejandro saldaña j. |
| E-mail address: | sajas@email.udlap.mx |
| Comments: | antes que nada los felicito por ese toque poblano que le dan
a cada uno de sus restaurantes, asi mismo les suguiero que seria bueno promocionar algunos paquetes de bufet, en nuestra ciudad de puebla, ya que no todos los que les visitamos somos turistas y acostubramos comer por lo menos dos veses al mes en diferentes lugares de puebla, pero si ustedes ofrecieran descuentos o promociones a los festejados me refiero a cumple años o aniversarios seria fabuloso. saludos. |
| Name: | MARTHA CALDERA LEAÑOS |
| E-mail address: | turismo_calderaAterra.com.mx |
| Comments: | es muy interesante leer su pagina, sobre todo porque estoy próxima a visitar la ciudad de puebla con un grupo de 40 personas y estaba investigando a donde llevarlos a comer platillos típicos. los felicito por la información y espero vernos pronto por allá. saludos
|
| Name: | Estella Velazquez |
| E-mail address: | estefaniavs@hotmail.com |
| Comments: | Hola todos!! soy originaria de el estado de Puebla de la ciudad de San martin texmelucan,bueno a un lado de ahi. Ahora resido el Los Angeles Ca. Encontre su pagina por medio de un amigo de el college y me pregunto que eran black corn mushroom? me dejo impresionada hasta que busque en su pagina y encontre el cuitlacoche, dejenme decirles que si quieren poner sus platillos en internet y en el mercado de habla ingles SE LLAMA CORN FUNGUS, U HONGOS DE MAIZ.De todas maneras los felicito por sus delicias gastronomicas. Nunca pense en volver a ver la Fonda de santa Clara, ni menos volver a leer su nombre,despues de muchos anos de no escuchar el comercial en la radio. |
| Name: | Jorge Valderrama |
| E-mail address: | jvhalderrama@aol.com |
| Comments: | muy bine sus paginas, pero podrian poner tambien los mapas de localizacion de cada uno de los restaurantes, para su mejor locaslizacion
tambien seria recomendable pusieran los platillos de temporada de acuerdo con las distintas especialidades de ustedes como son los chiles, mole de caderas, etc saludos |
| Name: | Erika yelitza |
| E-mail address: | anahi_mr |
| Comments: | Hola: soy de durango estudiante de preparatoria proxima a salir y me gustaria que me pusieran en contacto con la escuela de gastronomia que se encuentra en esa ciudad, yo la he estado buscando en internet pero no la puedo localizar, espero que ustedes me puedan ayudar a contactarme con ella.
De ante mano muchas gracias y reciban muchos saludos de mi parte. atte. Erika Yelitza |
| Name: | ROBERTO JAIMEZ |
| E-mail address: | EFAING@UNIVISION.COM |
| Comments: | QUIERO FELISITARLOS POR MOSTRAR LA GASTRONOMIA DE PUEBLA Y HOJALA SIGUAN EXTENDIENDO SUS RESTAURANES POR TODO MEXICO ME GUSTARIA QUE ESCRIBIERAN ALGUNAS RESETAS DE SUS PLATILLOS, SALUDOS A TODOS MIS AMIGOS DE GUADALAJARA , DURANGO,DF, COATZIGO Y A TODOS MIS PAISANOS DE CHOLULA PUEBLA. |
| Name: | Monika Horvat de Balaguera - Colonia/Alemania |
| E-mail address: | monhov@gmx.de |
| Homepage URL: | http://www.worldwide-bunnylinks.de |
| Comments: | Quiero felicitarles por su bonita pagina de web. Hace muchos años fui con mi novio, hoy esposo a su restaurante en D.F. y me gustaba mucho. Por eso uds. estan en mi recomendaciones sobre Mexiko, "Essen" y luego hasta abajo.:
http://www.worldwide-bunnylinks.de/mexico_index.html Muchos saludos desde Alemania Monika |
| Name: | liliana gracia |
| E-mail address: | centenario2@tamaulipas.com |
| Comments: | hola me interesa saber si hay posibilidades de alguna alianza franquicia etc. tengo un res taurante decomida mexicana. |
| Name: | LIC. ALFREDO TORRES |
| E-mail address: | tohual45@hotmail.com |
| Comments: | Quiero felicitarles por su excelente servicio que nos brindan a todos los comensales, a su vez me permito comentarles que hace aproximadamente un año, comí con mi ahora esposa Elizabeth en Puebla, a su vez, ahora el dia 13 de Mayo, cuando cumplimos un año de matrimonio, ella desea festejar en uno de sus restaurantes, por lo mismo de su buena atencion y de su exquisito sazón, por lo tanto, esperamos visitarles muy pronto, gracias. |
| Name: | luis portillo |
| E-mail address: | portillochef11@hotmail.com |
| Comments: | los felicito por su paguina y un saludo a su hosstes mildret, yo colabore con ustedes durante su estancia en leon gto. las veces que han estado por aca, en el futuro megustaria poder hacer una muestra gastronomica en la ciudad de celaya que es donde actualmente trabajo para una pequeña cadena de restaurantes de los cuales uno es mexicano por el momento es todo se despide de ustedes
LUIS PORTILLO CHEF DE CUISINE |
| Name: | Betty Charles-Rivera |
| E-mail address: | beatriz_charles@hotmail.com |
| Homepage URL: | http://fondasantaclara.com.mx |
| Comments: | 7 de mayo de 2001
Saludos a mi amiga Mercedes desde Bayamon P.R.Me saludas aJose Luis al igual a dona Alicia. Sera hasta pronto,Betty. |
| Name: | ALMA |
| E-mail address: | ALMA_201@HOTMAIL.COM |
| Comments: | SU SERVICIO ESTA MUY BIEN, Y ESPERO QUE SIGAN ASÍ PARA QUE
SIGAN TENIENDO LA FAMA QUE HASTA AHORA QUE CON UN GRAN ESFUERZO HAN LOGRADO TENER. |
| Name: | rincon |
| E-mail address: | www.rincon |
| Comments: | felicitar al señor ENRIQUE EMICENTE DE LA CRUZ |
| Name: | Reyna D MIRANDA |
| E-mail address: | reynad@telecable.com.mx |
| Comments: | Mil felicitaciones, son exquisitos sus platillos. |
| Name: | hector guevara cuahtecontzi |
| E-mail address: | arqhector@hotmail.com |
| Comments: | DESDE LA PRECIOSA CIUDAD DE QUINTANA ROO LES ENVIAMOS UN
CORDIAL SALUDO. LA FAMILIA GUEVARA LOMAS |
| Name: | kryza |
| E-mail address: | kryza14@hotmail.com |
| Comments: | hola tengo 14 años y me dejaron de tarea la historia y
receta de las cemitas poblanas me podrian informar por favor pense que en su pagina vendria pero no me sirvio de nada si alguien lee esto y tiene una respuesta a mi pregunta ayudeme por favor lo antes posible 10-3-01 |
| Name: | Gerardo Hernandez |
| E-mail address: | cali78@hotmail.com |
| Comments: |
Hola mis estimados amigos les escribo desde Plano Texas quiero decirles que estaba su pagina en el internet y me parecio muy interesante y deliciosa yo soy muy afortunado de haber crecido en esa nuestra bella ciudad y ser testigo de lo exquisito que son los platillos de nuestra tierra desafortunadamente tengo 15 anos viviendo aqui primero en New York y ahora aqui en Texas dejeme decirle que mi familia y Yo nos gusta comer en diferentes sitios (especialmente en New York ) pero como la comida de Puebla ninguna FELICITACIONES. |
| Name: | Paul Owens |
| E-mail address: | paul_m_owens@hotmail.com |
| Comments: | La comida es sabroso! |
| Name: | Corey M. Perez Silva |
| E-mail address: | hjsilva2k@emailmsn.com |
| Comments: | Hola! Hello I was on the computer and looking up Puebla
Mexico. My husband is from there. His parents live there. We live in Texas now. We lived in Puela from 91-93. We visited on and off. We miss his family of course, and another thing is the food of Puebla! I've ate a variety of foods and nothing compares to Pueblano food. Since your restraunt sound fimmilar I'm sure we ate there. Anyway good luck in the restraunt business. P.S. Happy Valentines Day!! God Bless, CM Perez |
| Name: | manuel sanchez |
| E-mail address: | JGOMEZ4@PRODIGY.NET |
| Comments: | Hola,les escribo desde houston texas,soy poblano(matamoros)
extrano mucho la comida,aunque aqui podemos conseguir casi todos los ingredientes no sabe igual.Espero que en un tiempo no muy lejano podamos tener un restauran de ustedes aqui.que bueno que promueban nuestras raices por que yo soy una persona que siempre me voy asentir muy orgulloso de ser MEXICANO. |
| Name: | miguel angel hernandes lara |
| Comments: | saludos atodos los compañeros desde el salvador de quien
siempre les recuerda con cariño muy especial mente a don ruben araujo,sra angelita,dra.mercedes,don ricardo,don enrrique es para mi motivo de orgullo el poder expresar a mijente que si hay un lugar para visitar y comer bien ese es fonda de sta.clara.tambien a todos mis compañeros,miguel conde,sra.lilia sra.gloria,sr.rosete,cesar.sra yola,y tambien a sra.mary cherlyn y todos los de fonda dos, a mary sanches,solo puedode cirles que sigan adelante se que tendran muchos exitos amigos mios todos hasta pronto que dios los bendiga hoy y siempre. |
| Name: | Karla Hernandez Sabater |
| E-mail address: | rakel_80@hotmail.com |
| Comments: | SOY PRACTICANTE DE LA FONDA DE SANTA CLARA POLANCO, CURSO
EL SEXTO SEMESTRE DE LA CARRERA DE ADMINISTRACION DE INSTITUCIONES, DEBIDO A ESTE PERIODO DE PRACTICAS SE ME HA ASIGNADO REALIZAR UN PROYECTO DE MEJORA, QUE ENFOCARE MAS QUE NADA AL ALMACEN DE LOS DULCES, QUE SE MANDAN DESDE PUEBLA, POR ESTE MOTIVO ME GUSTARIA ME MANDARAN DATOS SI ES QUE USTEDES ELABORAN LOS DULCES O ALGUNOS DE ELLOS, TALES COMO FECHA DE ELABORACION, VIDA DE ANAQUEL, Y RECOMENDACIONES DE ALMACEN, COMO TEMPERATURA, HUMEDAD, SI USTEDES NO SON LOS QUE LOS FABRICAN ME GUSTARIA ME MANDARAN POR E-MAIL O POR TELEFONO LOS DATOS DEL PROVEEDOR, PARA OBTENER LA INFORMACION NECESARIA, POR SU ATENCION GRACIAS. MI TELEFONO ES 55-67-96-87 O 55-67-98-29 MI E-MAIL ES rakel_80@hotmail.com |
| Name: | vero |
| E-mail address: | megara@correo.de |
| Comments: | hola, me pidieron un trabajo para mi examen semestrar sobre
platillos tiícos de puebla, me gustaría que me ayudaran apuntando recetas o algo por favor lo antes posible. gracias |
| Name: | YANYRA TORRES |
| Comments: | GRACIAS POR DEJARME VER SU GASTRONOMIA PERO NO PUDE
IMPRIMIR NINGUNA RESETA .........GRACIAS Y FELICIDADES |
| Name: | rogelio galaviz hernandez |
| E-mail address: | rogergat@hotmail.com |
| Comments: | hola saludos soy de guadalajara y hace 7 años un hijo de la
señora araujo 'Ricardo ' puso una pequeña fonda en esta ciudad y yo les estube ayudando en ella y los felicito por que el mole es riquisimo ya que lo traian desde puebla felicidades y saludos a la señora araujo,ricardo y enrique |
| Name: | evelia gonzalez |
| E-mail address: | eveliagonzalez@aol.com |
| Comments: | ya que tengo tantos anos viviendo en los estados unidos me
comformo con ver su web page y trato de cocinar aqui tansabroso como ustedes lo hacen en sunny mexico, ojala que un dia den una muestra por aqui ohio para deleiternos con sus platillos |
| Name: | oswaldo salazar |
| E-mail address: | valo24@latinmail.com |
| Comments: | su comida es riquisima, tuve el gusto de trabajar con las
mayoras que vinieron a hermosillo a una muestra gastronomicas al hotel holiday inn y me daba cuenta de como toda la gente se hiba encantada en particular con los chiles en nogada, todo estuvo muy bien y muy bueno felicidades. a los de la fonda, si son tan amables de darle mis saludos a josefina melgarejo y a remedios por favor gracias. |
| Name: | Lia |
| Comments: | Hola, la verdad la página tiene información muy completa
¡Felicidades! pero ojalá y pudieran poner más sobre el mercado al que se dirigen pues al no haber ni precios ni tantas características del lugar pues uno puede darse una idea si agregan algo, pienso que un plan internacional para la fonda de santa clara no estaría nada mal. Les sugeriría que mejoraran el servicio, no es malo pero podría ser mucho mejor. Suerte y espero visitarlos pronto. |
| Name: | ulises abadia |
| E-mail address: | facundo69@hotmail.com |
| Comments: | Exelente!!! |
| Name: | HELOISA BEATRIZ T. DA SILVA |
| E-mail address: | helobia@yahoo.com |
| Comments: | Hola!
Yo soy de Rio de Janeiro, Brasil. Perdoname por mi pobre español, si? Yo quiero decir que estuvo por la primera (de muchas espero en Diós!)vez, em México, este último septiembre e fui a Puebla e comí um pollo com mole Poblano estupendo, em La Fonda Santa Clara. Maravilhosa cocina, la mexicana! Y la Fonda Santa Clara é fantástica. Estoy enamorada de México e de la cocina mexicana. Saludos a todos ustedes y hasta la vista! |
| Name: | claudia |
| E-mail address: | hummm@geocities.com |
| Homepage URL: | http://try.at/hummm |
| Comments: | me gusto muchissimo
tambien no dejen de conocer mi web page 'hummm...esses doces...' en http://try.at/humm |
| Name: | yolanda |
| E-mail address: | yolisis23@hotmail.com |
| Comments: | hello, i will be going to Puebla for a visit somewhere
between November 22-26 I am thinking of going to your restaraunt and dining in; there is a little problem, i really like to drink Bud Light and hopefully you guys have it there. Would you please return my question. thank you. Yolanda |
| Name: | ALEJANDRO NOVELO |
| E-mail address: | anovelo@vistcancun.com |
| Homepage URL: | http://www.visitcancun.com |
| Comments: | felicidades es el sitio mas completo y especifico que
visito, sigan actualizandolo. |
| Name: | jose angel huerta |
| E-mail address: | leozar@araizainn.com.mx |
| Comments: | soy cheff ejecutivo de la empresa araiza inn palmira
hotel y centro de convenciones, les agradezco la oportunidad que nos brindan en la muestra que vamos a realizar con ustedes, aqui en la paz B.C.S. una cocina como la de ustedes merece ser atendida, quisiera en un dia conocer su restaurante y saludar a sus maestros de la cocina que bien mole, madre!!!! saludos a la Chio |